Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog główny
(71)
Forma i typ
Książki
(71)
Publikacje fachowe
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(63)
tylko na miejscu
(9)
Placówka
Wypożyczalnia
(58)
Inne
(7)
Czytelnia
(2)
Wypożyczalnia Wolny Dostęp
(5)
Autor
Bal A
(3)
Bal Antoni
(3)
Ambroziak Zygmunt
(2)
Gawęcki Jan
(2)
Gnerowicz Jerzy
(2)
Pokaż więcej ...
Jankowski Stanisław
(2)
Jurga Roman
(2)
Tomczyk Stanisław
(2)
Wojtacki Mieczysław
(2)
Adamczak Marek
(1)
Amarowicz Ryszard
(1)
Babuchowski Andrzej
(1)
Bednarski Włodzimierz
(1)
Białous Franciszek
(1)
Biernat Jadwiga
(1)
Blom Philipp
(1)
Brochowski Leszek
(1)
Budzyńska-Topolowska Janina
(1)
Bugała Anna
(1)
Burbianka Maria
(1)
Błaszczak Agnieszka
(1)
Chmielewska Barbara
(1)
Cichoń Zofia
(1)
Dobrowolski Witold
(1)
Domagała Alojzy
(1)
Domańska Ewa
(1)
Fortuna Teresa
(1)
Garbunowski Józef
(1)
George Rosemary
(1)
Gołębiowska Zofia
(1)
Grata Paweł
(1)
Greb Kazimierz (1900-1969)
(1)
Grochowska Renata
(1)
Gruda Zbigniew
(1)
Jackson Michael
(1)
Jankiewicz Mieczysław
(1)
Janowiak Teresa
(1)
Juszczak Lesław
(1)
Jąkalska Aleksandra
(1)
Kaszubska Anna
(1)
Kociołek-Balawejder Elżbieta
(1)
Konopka Józef
(1)
Kozłowska Halina
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Krauze Stanisław
(1)
Krupa Jan
(1)
Kubera Hieronim
(1)
Kudláček František
(1)
Kumider Jan
(1)
Kędzior Władysław (1932- )
(1)
Lewicki Piotr
(1)
Liddell Alex
(1)
Maciejewski Wiesław
(1)
McHughen Alan
(1)
McNie Maggie
(1)
Mierwiński Janusz
(1)
Murawski Cezary
(1)
Namysłowski Bolesław
(1)
Nawrot Jan
(1)
Niklewicz Konrad (ca 1848-post 1901)
(1)
Nikonorow Maksym
(1)
Nosecka Bożena
(1)
Oort Maarten van
(1)
Pamuła Krystyna
(1)
Pieczonka Władysław
(1)
Pijanowski E
(1)
Pijanowski Eugeniusz
(1)
Pliszka Anna
(1)
Postolski Jacek
(1)
Potemkowska Ewa
(1)
Ptaszycka Antonina
(1)
Ratajska Anna
(1)
Reps Arnold
(1)
Rotkiewicz Marcin (1972- )
(1)
Rudnicka Iwona
(1)
Rutkowska Urszula
(1)
Rutkowski Antoni
(1)
Sawicka Janina
(1)
Sikorski Zbigniew E
(1)
Smoczyński Stefan
(1)
Sobolewska-Zielińska Joanna
(1)
Spicer Arnold
(1)
Tylżanowski Jerzy
(1)
Wagner Wiesław
(1)
Whitehurst Robert J
(1)
Wyczański Sławomir
(1)
Zielnica Jerzy
(1)
Čurda Karel
(1)
Łukasiewicz Ewa
(1)
Świderski Franciszek
(1)
Żeromski Zygmunt
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2025
(1)
2010 - 2019
(3)
2000 - 2009
(14)
1990 - 1999
(13)
1980 - 1989
(24)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(7)
1960 - 1969
(1)
1950 - 1959
(1)
1940 - 1949
(2)
1930 - 1939
(3)
1920 - 1929
(1)
1890 - 1899
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
1901-2000
(2)
1945-1989
(1)
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(67)
Kiribati
(4)
Język
polski
(71)
Temat
Żywność
(23)
Pszczelarstwo
(5)
Mleczarstwo
(4)
Winorośl
(4)
Mięso
(3)
Pokaż więcej ...
Przemysł rolno-spożywczy
(3)
Wino
(3)
Zboże
(3)
Biotechnologia
(2)
Mleko
(2)
Odżywianie
(2)
Pasza
(2)
Piekarstwo
(2)
Polska
(2)
Rolnictwo
(2)
Rośliny
(2)
Sery
(2)
Surowce zwierzęce
(2)
Unia Europejska
(2)
Białko
(1)
Białko spożywcze
(1)
Botanicy
(1)
Chemia analityczna
(1)
Chłodnictwo
(1)
Ciastkarstwo
(1)
Ciesielski, Teofil (1846-1916)
(1)
Cukier
(1)
Cukiernictwo
(1)
Cukrownictwo
(1)
Drób
(1)
Enzymy
(1)
Gastronomia
(1)
Gluten
(1)
Gorzelnictwo
(1)
Groch
(1)
Gryka
(1)
Heraldyka
(1)
Jagnięcina
(1)
Jakość produktu
(1)
Jakość żywności
(1)
Kasza
(1)
Kwas mlekowy
(1)
Maszyny i narzędzia rolnicze
(1)
Masło
(1)
Mikrobiologia
(1)
Mikrobiologia weterynaryjna
(1)
Miód pitny
(1)
Mrożonki
(1)
Młynarstwo
(1)
Nasiona
(1)
Opakowania
(1)
Opakowania z tworzyw sztucznych
(1)
Organizmy transgeniczne
(1)
Owady szkodliwe
(1)
Paranauka
(1)
Piwo
(1)
Promieniowanie jonizujące
(1)
Przemysł maszyn rolniczych
(1)
Przemysł spożywczy
(1)
Pszczelarze
(1)
Regionalny Związek Pszczelarzy Wielkopolski Południowej
(1)
Rolnictwo ekologiczne
(1)
Spichrze
(1)
Szampan
(1)
Technologia żywności
(1)
Toksykologia
(1)
Winiarstwo
(1)
Wspólna Polityka Rolna UE
(1)
Żywnośc
(1)
Żywność transgeniczna
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1801-
(2)
1901-
(1)
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
Pokaż więcej ...
2001-
(1)
2001-0
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Kalisz (woj. wielkopolskie ; okręg)
(1)
Gatunek
Informator
(1)
Opracowanie
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Biologia
(2)
Inżynieria i technika
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
71 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Piekarstwo i ciastkarstwo : praca zbiorowa / pod red. Zygmunt Ambroziak. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1988. - 646, [2] s. : fot., rys., wykr. ; 25 cm.
Autor
Ambroziak Zygmunt. pod red.
Temat
Ciastkarstwo Piekarstwo
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 104944 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Gospodarka mleczna. 1, Mleko : jego produkcja, sprzedaż i użytkowanie / A. Bal. - Warszawa : Wydawnictwo Towarzystwa Oświaty Rolniczej - Księgarnia Rolnicza, 1934. - 79 s. : il. ; 24 cm.
(Bibljoteka Rolnika Wzorowego ; 13)
Autor
Bal Antoni. Bal A.
Temat
Mleczarstwo Mleko
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Inne
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. II 147296 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Gospodarka mleczna. 2, Maślarstwo / A. Bal. - Warszawa : Wydawnictwo Towarzystwa Oświaty Rolniczej - Księgarnia Rolnicza, 1934. - 78 s. : il. ; 24 cm.
(Bibljoteka Rolnika Wzorowego ; 14)
Autor
Bal Antoni. Bal A.
Temat
Masło
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Inne
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. II 147297 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Gospodarka mleczna. 3, Serowarstwo / A. Bal. - Warszawa : Wydawnictwo Towarzystwa Oświaty Rolniczej - Księgarnia Rolnicza, 1934. - 94 s. : il. ; 24 cm.
(Bibljoteka Rolnika Wzorowego ; 15)
Autor
Bal Antoni. Bal A.
Temat
Sery
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Inne
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. II 147298 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps ; aut. Marek Adamczak [i in.]. - Wyd. 2 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003. - 498 s. : il. ; 25 cm.
Autor
Bednarski Włodzimierz. pod red. Reps Arnold. pod red. Adamczak Marek. aut.
Temat
Biotechnologia Żywność
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wolny Dostęp
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 143368 [Wypożyczalnia - wolny dostęp] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia przetwórstwa paszowego : praca zbiorowa / [aut.] Karel Čurda [i in.] ; pod red. František Kudláček. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Rolnicze i Leśne, 1977. - 383, [1] s., [1] k. tabl. złoż. : rys., err. ; 25 cm.
Autor
Čurda Karel. Kudláček František. Red.
Temat
Pasza
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 112896 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Metodyka pomiarów w inżynierii przemysłu spożywczego / Alojzy Domagała. - Poznań : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1996. - 259 s. : rys. ; 24 cm.
Autor
Domagała Alojzy.
Temat
Żywność
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wolny Dostęp
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 145844 [Wypożyczalnia - wolny dostęp] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Organizacja rynku mleka i produktów mleczarskich w UE / Ewa Domańska ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA). - Warszawa : FPPR, 2000. - 83, [4] s. ; 21 cm.
(Prawo Rolne Unii Europejskiej a Polski Sektor Rolny)
Autor
Domańska Ewa.
Temat
Mleczarstwo
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 138833 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Białka w żywności i żywieniu / pod red. Jan Gawęcki ; [aut.] Jan Gawęcki [i in.]. - Wyd. 2. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2003. - 109, [1] s., [4] s. tabl. kolor. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Gawęcki Jan. pod red.
Temat
Białko spożywcze
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 141912 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy doświadczalnictwa w nauce o żywieniu i żywności / Jan Gawęcki, Wiesław Wagner. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 1982. - 181 s. : il., tab., wykr. ; 24 cm.
(Skrypty Akademii Rolniczej w Poznaniu)
Autor
Gawęcki Jan. Wagner Wiesław.
Temat
Żywność
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 111988 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Profesor Teofil Ciesielski : pszczelarz, działacz i uczony : praca wydana z okazji setnej rocznicy śmierci Profesora / Jerzy Gnerowicz, - Warszawa : Polski Związek Pszczelarski ; Kalisz : Kaliskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk, 2016. - 219 s. : il. (w tym kolor.) ; 25 cm.
Autor
Gnerowicz Jerzy.
Forma i typ
Książki.
Temat
Ciesielski, Teofil (1846-1916). Pszczelarstwo Botanicy Pszczelarze
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 167534, II 167535, II 167532, II 167533 (4 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. II 167531 (1 egz.)
Czytelnia KTPN
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książki zostały przeniesione
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wielkopolska miodem płynąca : kronika najważniejszych wydarzeń Regionalnego Związku Pszczelarzy Wielkopolski Południowej w Kaliszu (1975-2015) / Jerzy Gnerowicz. - Kalisz : Edytor, 2015. - 94 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Autor
Gnerowicz Jerzy.
Temat
Regionalny Związek Pszczelarzy Wielkopolski Południowej Pszczelarstwo Kalisz (woj. wielkopolskie ; okręg)
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. II 165207 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Szkodniki magazynowe / Zofia Gołębiowska, Jan Nawrot. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Rolnicze i Leśne, 1976. - 273, [3] s. : il. ; 21 cm + errata.
Autor
Gołębiowska Zofia. Nawrot Jan.
Temat
Owady szkodliwe Spichrze
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 112915 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przemysł gorzelniczy w II Rzeczypospolitej / Paweł Grata. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2002. - 317 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Grata Paweł.
Temat
Gorzelnictwo
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 154262 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Człowiek w walce z widmem głodu / Kazimierz Greb. - Warszawa : Państwowe Zakłady Wydawnictw Szkolnych, 1949. - 125, [1] s. ; 20 cm.
(Biblioteka Przyrodnicza)
Autor
Greb Kazimierz (1900-1969)
Forma i typ
Książki
Temat
Rośliny Żywność
Gatunek
Wydawnictwa popularne
Dziedzina i ujęcie
Biologia
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Inne
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. II 104 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zamrażanie żywności / Zbigniew Gruda, Jacek Postolski. - Wyd. 3 rozsz. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1999. - 685, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 25 cm.
Autor
Gruda Zbigniew. Postolski Jacek.
Temat
Mrożonki
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 135274 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tyskie vademecum piwa / Michael Jackson ; [przekł.] Cezary Murawski. - Warszawa : Muza, 2007. - 88, [7] s. : il. kolor. ; 25 cm.
Autor
Jackson Michael. Murawski Cezary. [przekł.].
Temat
Piwo
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 148808 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zastosowanie kwasu mlekowego i jego pochodnych : praca zbiorowa / pod red. Mieczysław Jankiewicz. - Poznań : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 1995. - 216 s. : portr., wykr. ; 23 cm.
(Seria Popularno-Naukowa / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Wielkopolski ; Nr 16)
Autor
Jankiewicz Mieczysław. pod red.
Temat
Kwas mlekowy Żywnośc
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 124705 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Surowce mączne i kaszowe : ziarno zbóż, gryki i grochu / Stanisław Jankowski. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1988. - 159, [1] s. : fot., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Jankowski Stanisław.
Temat
Groch Gryka Nasiona Zboże
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 105384 (1 egz.)
Czytelnia KTPN
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książki zostały przeniesione
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zarys technologii młynarstwa i kaszarstwa / Stanisław Jankowski. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1981. - 482, [2] s. : il., tab., wykr. ; 24 cm.
Autor
Jankowski Stanisław.
Temat
Kasza Młynarstwo
Klasyfikacja systematyczna
(23)8
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 55409 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej