173208
Książka
W koszyku
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych / Witold Jastrzębski. - Wyd. 7 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 278, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 20 x 21 cm.
Autor
Jastrzębski Witold.
Temat
Gastronomia Żywność
Klasyfikacja systematyczna
(11)14.1
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I 21205 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.s.278-279
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej