172474
Książka
W koszyku
Prawdziwa historia czekolady / Sophie D. Coe, Michael D. Coe ; przełożyła Ewa Klekot. - Wydanie drugie, poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2024. - 248 stron, [8] stron tablic : faksymilia, fotografie, ilustracje, mapy, plany, portrety ; 25 cm.
([Seria Ceramowska])
Autor
Coe Sophie D. (1933-1994) Autor Coe Michael D. Autor Klekot Ewa (1965- ) Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Czekolada Kakao Kakaowiec Kultura stołu Produkcja żywności Ameryka Europa
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Rolnictwo i leśnictwo
Klasyfikacja systematyczna
(4)2
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II 180468 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Tytuł serii na podstawie strony internetowej wydawcy.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 225-234. Indeksy.
Uwaga dotycząca finansowania
Książka zakupiona w ramach Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej